千金難買早吃到

聽到有人在呼喚了

他們說"百傑~你的鼎王食記怎麼還沒出現ㄚㄚㄚㄚㄚ????"(幻聽??)

於是乎本人雖然封嘴

但是仍排除萬難(所謂的萬難是沒幾張照片 以及看了照片會流口水這兩件事)

找出去年寫的食記中兩張照片  再加上這次的兩張照片

完成了這篇圖文並茂(誤)的食記

鼎王 可以榮登我最愛的麻辣鍋

他最適合我這種只敢吃小辣又愛吃麻辣鍋的沒水準奧客去吃

因為他的小辣絕對會讓嗜辣者流淚...有夠不辣的啊~

(事實證明有位非泰菜不歡的小姐去吃差點冰斗)

鼎王 鼎中之王  顧名思義  就是用鼎來當湯鍋煮東西(?)

所以鼎王的鍋子就長這樣  好像依人數多寡會有賽斯的分別

鴛鴦的話 一邊辣鍋一邊酸菜鍋

湯底都是無限一直加  加到你叫不敢為止

不過辣鍋那邊才有機會一直加  因為鴨血和豆腐實在太對我的胃口了

要不是有小孩 一定只點辣鍋 吃豆腐就可以吃到飽

現在多了一項每人低消98的收費 就是怕有人來這裡開鍋只吃湯底不點菜

而且台北的低消還比台中貴8元(台北人都盤子就對了)

算啦 反正我們又不是窮學生 又不會光吃鍋底 就不跟他計較

來這裡必點的東西  一定要包含下面這項

牛筋

而且一定要放辣鍋  煮超過半小時

你會發現 天啊 超Q超好吃超入味的牛筋就這樣一撈就有了

因為店家先滷過 如果想吃咬勁  半小時就可以撈 要吃軟一點 就再煮久一點

這樣極品一定要吃

另外 就是下圖的左上方

看到沒 那叫做油條

訪間還有人在乎他是不是老油條 也就是夠不夠酥

(如果人老油條那真的就不太優了...離題)

我個人認為鼎王的油條不會太老 但他就是很酥

放到辣鍋(一定要辣鍋)滾幾圈 立馬撈起來一咬(當然要吹一下 小心燙)

感想一定是"天啊~好油條啊~這麼好吃的油條 我以後吃不到怎麼辦啊啊啊阿!!!"

另外還有酸梅汁跟牛肉丸  也是必點

牛肉丸有嚼勁 很香  酸梅汁解辣酸甜開胃

下面這是鍋底一上桌馬上被搶劫 然後剩下少許才想到要拍照的模樣

照片到此為止就沒了

因為本人正為了這頓最後的大餐哀傷著 壓根兒沒想到要拍

隔天還得了急性腸胃炎整個人清淡到不行 看到這些好料恐怕都淚濕衣襟了

但是聽到有人急切的需要這篇網誌

身為好朋友們的百傑當然是義不容辭一定要寫的阿(有這麼偉大ㄇ)

總之 鼎王真是不敢吃辣的人的好捧油~~

家裡有老人小孩但是又想吃麻辣鍋辣辣菊花的

這家真的是上上選

只是要一個月前訂位才能定到比較適合的位子(如果人數太多要更早)

而且請優必很多個定位時間一次問清楚

不然掛掉電話就不保證下次打不打得通了喔!!

(真這麼屌 沒錯 他就是這麼屌)

鼎王

地址：台北市光復北路89號

電話：(02)2742-1166

營業時間:

週一~週日AM11:00 ~ AM03:00