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這是在網路上看了許多評價才下標的龍和餐廳蔥油餅
20片599 所以一片快30 挺貴的
畢竟我在山東趙記饅頭買半張才50 但我這人向來不會用金錢來衡量東西
如果他好吃 貴一點我也是歡喜做甘願受啦
這個不是我搞笑 因為要找個比例尺找不到
一時心慌拿了這個來擺 看起來臉真圓啊...(是不是不應該帶這附眼鏡出門咧)
不過這種餅要自己煎 煎的功夫太差也會導致餅不好吃
所以我仔細閱讀了袋子上的煎蔥油餅方法而且按表操課
首先 用中火燒熱鍋子15秒 倒入一匙油
把餅從冷凍拿出來 硬梆梆的狀態就丟到鍋子裡
煎到皮軟的時候就翻面
然後開中小火煎兩分鐘 再翻面煎一分鐘 就好了~~
我可是照足了步驟 就怕變成破壞口感的兇手
接下來就是....試吃時間
看到那些爆出來的蔥了ㄇ
沒看到 再讓你看一遍
沒錯 他的蔥就是這麼多
看起來很讚
但是其實他的餡料放了太多胡椒 麵皮也沒有香味
胡椒把所有的味道都蓋掉了
蔥也不甜 只是量多
就跟很多普通的男人聚在一起卻選不出一個來那樣
比起來還是趙記的有Q度有嚼勁的蔥油餅來的合我胃口
現在講一講又想要衝去買了
真是夭壽
所以蔥油餅真的不是蔥多就好
看到蔥多就買得我真是...恩湯啊恩湯
好孩子不要學喔
好加在我只有五片~
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