小魏川菜館~老店新鮮味 @ 千金難買早吃到

話說蘋果報周末的還挺好看的都會有美食專刊

可以讓近年來喜歡吃館子的老爸看個過癮

這家小魏就是老爸看報紙看來的不過之前就有咕狗過車站附近川菜

對他有印象沒啥裝潢但是人多應該是開了不少年了

小菜覺得差強人意 (因為被甜薑辣到有點美送)

蔥油雞老實說不夠鹹耶我還是喜歡金山客家鹽焗雞

蒜泥白肉裡面還包著小黃瓜醬夠味濃淡適中的好味道

果律蝦球看到他脫皮的蝦球我就沒有動筷子了不過蝦很大

鍋巴海參最富戲劇性的一道熱騰騰的羹到在鍋巴上發出吱吱的聲音我也很配合一直哇哇叫

不過我不喜歡鍋巴被羹弄得爛爛的說到海參本來他是我的拒絕往來戶

但是看在他有我最需要的膠原蛋白的份上硬是吃了好幾條這傢伙其實也不難吃啦



豆干肉絲很平凡但卻很好吃不是有人說要把平凡的菜做得好吃反而是最厲害的ㄇ~有道理

銀絲卷皮太硬了金山一票

炒高麗菜個人認為油亮亮的挺嚇人的每吃一口都有罪惡感不過因為大火快炒所以有甜

豆瓣鯉魚他是魚沒錯只是被豆腐和豬血包圍了魚肉很嫩又入味醬汁也又香又辣好吃

這盤西瓜一出現每個人只能望之興嘆剛剛出門才吃了家裡的西瓜和鳳梨