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某天下午不知道為什麼 腦海中突然浮現你我他鴨翅的美味
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最近民生西路承德路口開了一家新的咖啡店==>「金礦咖啡」
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上次說到慈聖宮外面的攤子，我最愛吃吻仔魚炒飯和清燉排骨湯，不過今天沒吃到炒飯，沒關係，因為我還是喝到排骨湯了，整個大滿足
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前年新加坡之旅
雖然得到的是--新加坡竟然只有醬!--
的一句結論
但是其中值得回味的東西還是有的
南國的襖熱天氣
路人口中三義腔英文(就是不卷舌啦)
白黃黑三色混雜的人種
以及超方便的MRT
這一切的一切
比不上我倆辛苦找到的--亞坤早餐店---值得回味
詳情我就不再贅述
自己去找
星期天走在南京西路巷子裡覓食
迎面而來兩個女生手上拿著紙袋啃著裡面的東西
劉突然大喊--是亞坤的袋子耶
心中驚喜萬分
但又有點不相信
每個星期六我都泡在這裡
怎麼可能有亞坤我不知道
狐疑的往前直行
發現一家店面小小沒人的小店
紅色招牌是寫著亞坤沒錯
我靠近菜單研究
找到亞坤的招牌--咖椰吐司
但後面竟然註明--兩片--
記憶中的咖椰吐司
是六小塊烤的焦黑的吐司高高的疊在一起
裡頭夾著奶油跟咖椰醬
入口有著美祿的香跟咖椰醬的甜以及奶油淡淡的鹹味
而我現在拿在手上的
是兩片薄吐司
如果新加坡的吐司是黑人
台灣的吐司就是台灣人
吐司中夾著一塊沒融化且冰冰的奶油
酥是很酥
但是美祿的香味沒了
剩下咖椰醬的甜味跟冰奶油的噁心
這樣的亞坤讓我心碎
也讓我懷念起新加坡亞坤老闆的國罵
裡面熱鬧滾滾的廚師們
外面座無虛席的客人們
本來一心期待台灣亞坤的加盟店
卻發現是血統不純的仿製品
台灣的仿冒功力到哪去了呢??
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美食街 (15)