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昨天收到一個大保麗龍盒
裡面裝了這個東西
疊疊樂
正面來一張帥照
哀 這些小傢伙跑來我家真是自找死路
於是二話不說把他們丟到冷凍庫去
今天拿出來 刷洗一番
老媽說兩隻獒的毛和肚子都要刷乾淨
但是我忘了肚子的蓋子也要翻開來刷 失策
這是躺在蒸籠裡的樣子 一定要倒著放 這樣蟹膏才不會流掉
水裡放入薑和米酒 還有鹽
鏘鏘鏘 蒸好了 大概蒸了十五分
看他一副凶樣 還是逃不過被我啃的命運
妮砍砍妮砍砍 這就是蟹黃和蟹膏啦
實在是人間美味ㄚㄚㄚㄚ
這批大閘蟹是台灣產的 一點都不輸給陽澄湖
而且還比大陸的便宜
能夠在秋天吃蟹實在太幸福了
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