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那天下課義大利同學yuri找我聊天
一劈頭就叫他教我做義大利麵 沒想到他一口就問時間地點
於是義大利人教義大利麵這堂課就成行了
過程中不斷有些雜音 例如
"他真的會煮ㄇ?""很難吃怎辦?"之類的蜚短流長
不過個人想既約之則安之
反正到時候不行我還可以炒個飯充充場面
今天下午一行十人前往超市購物
買了下面這些東西 其實真的也不太多
培根 蛋 番茄罐頭 鮪魚罐頭 麵 起司粉 就醬~
培根切塊 是yuri的作品
蛋打散後隨喜好加胡椒粉
把肉泡在油裡煎(真的 他們都在游泳了~)
最重要的步驟沒拍 就是肉煎好後拌麵 然後把蛋倒下去再加熱翻一下
就會變成下面這鍋 這叫卡爾波納拉
這屬於味道清淡的麵 而且半熟的蛋好好吃 培根也好吃
下面這個更簡單
直接把番茄罐頭全倒出來加熱煮滾 再加鮪魚罐頭
然後拌麵 就結束了
自己加上起司粉 或是黑胡椒 就很美味
看到過程大家都嚇到 這也太簡單了
原來義大利人做義大利麵完全就是家常菜
根本不會花太多工夫
但是也很好吃~
那台灣的義大利麵賣很貴是怎樣??
以後自己在家隨便就可以做啦
番茄罐頭煮一煮加絞肉不就變紅醬ㄇ ㄎㄎ
我果然很有天分
結果自己說要做菜的yuri只給我切了一盤培根
之後就開始納涼~
而且切肉切得很下手=_=
還說常下廚 以後他的話可能要打三折柳
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