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為了尋覓除夕夜圍爐的餐廳

我們一家子前往去年的圍爐餐廳九記海鮮  想試試他是不是還那麼好吃

其實他們家的菜我只記得脆皮雞和生抽蝦

其它都是憑感覺亂點的

再加上家裡人對新鮮的菜普遍接受度都不高

所以點的都是一些比較常見的  安全的菜色

還有店內燈光實在太黃

我又忘了調白平衡

接下來的照片不是你眼睛有黃疸  是真的偏黃  真抱歉啦


生抽蝦(生抽就是醬油)

他爆的連蝦殼都很有味道 可見功力沒退步~固的



脆皮雞(當紅炸子雞)

也是跟以前一樣  皮酥肉嫩  好吃


XO醬百花釀油條

油條裡鑲入蝦泥和荸薺(ㄅㄛˊ  ㄐㄧˋ)(附上注音是因為跟老哥爭怎麼念爭到快打起來)

應該還有魚漿

外酥內Q  沾醬也很夠味


蚵仔捲


這是新菜色~說是蚵捲  但是裡面的蚵好像跑去隱形了~

所以重新命名為韭菜卷!!!


廣州炒麵

小人最愛  還瘋狂的叫著王子麵


豆腐蝦丸煲

蝦仁很大隻很脆 湯頭也很不錯


金銀蛋波菜

金銀蛋就是有雞蛋鹹蛋和皮蛋~  至於波菜是我的天敵  所以沒吃幾口  下面的湯到是很好喝


我的最愛 馬蹄條



贈送甜湯~陳皮紅豆薏仁


如此這般的吃下來  其實味道沒有變 和年初時吃的差不多

真是難得

難怪吃飯時間總是人特多

不過也不便宜就是了

建議有金主請客再把金主拐來吃ㄅ



九記海鮮餐廳

台北市長春路104號. TEL:(02)2541-0546

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