是的 又到了試吃的時間
(先說好我是只拿食物沒拿錢的喔 好不好吃會老實說請放心)
這次試吃的是益粥食品 蔬福養生粥中的南菱粥
我個人愛吃菱角 接到這次的試吃真是滿心歡喜
益粥的南菱粥是用四角菱而非路邊卡車上常見的兩角菱
澱粉量比較少 更不怕胖喔~~
南菱粥食材介紹:
綠色保育四角菱、綠色保育菱鄉米、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、腐竹、燕麥、苦茶油等。
看食材就知道既健康又營養(而且是全素)
話不多說來開箱
跟(無緣的)黑貓先生錯過兩次後終於拿到這一大箱
據說廠商都是接到單子才開始製作
以確保食材的新鮮
並且冷凍配送相當搞剛
只試吃一款卻送了六款共十二盒給我
住我附近的鄰居們又有福了
雖然廠商人很好但是食記我還是會老實寫的(握)
一張商品介紹一張食用說明
很簡單 只要前一天放到冷藏退冰
當天撕開膠膜倒入可加熱容器中 即可加熱食用
12盒 每盒420ml 相當壯觀
單盒包裝很方便 想吃啥就退冰啥
還打上製造日期看了就覺得好認真
南菱粥撕開來的模樣(老實說我以為紅紅的是蝦子後來才想到是素粥......)
整盒倒入碗公中
然後放到居家良伴電鍋裡
這裡要說明一下 因為奔郎猴急所以只退冰兩小時就加熱
這時候他的狀態是很完整可以從盒中倒出來不會黏在盒子上
但是外鍋一杯水熱完後 中間還是冰的
因此又加了一杯水才能完全加熱
這個故事告訴我們猴急吃不到東西 大家愛租已
如果有完整退冰我想外鍋一杯水就可以了
這就是加熱好的樣子 我喜歡水很少的粥 正合我意啊~
裡面的材料豐富 光用眼睛看就可以看到許多菇和紅蘿蔔
還有好幾顆完整的菱角
四角菱的體積比兩角菱小 難怪澱粉比較少
米粒已經煮到爛 而非廣東粥那種粒粒分明
剛好我無爛不歡也是踩中我的心
一碗公的份量 吃完很有飽足感
全素的粥對於我這個肉食主義者來說就是少了個肉香味
也因為沒肉 吃到菱角時覺得特別好吃XD
還有許多菇類 高麗菜等蔬菜 邊吃都覺得自己好養生
美中不足的就是 對我這個重鹹的來說他不夠鹹
會想找個醬菜或肉鬆或鹹蛋來配
但是在口感及鮮度及方便度跟營養方面 是滿分的
不用準備這麼多種食材就能吃到鹹粥
對懶人來說是一大福音啊~
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