前幾天逛部落格發現公司附近有一家幾十年排骨店

網路上食記還不少


就再心裡暗算什麼時候可以去吃

沒想到這一天這麼快就到啦 喔ㄏㄏㄏ


桌上的餐巾紙和湯匙  最令人感動的是  他的歐西摸里(濕毛巾)竟然是古早款耶 好懷念阿阿阿


其實部落格中寫的  除了食物之外 最愛津津樂道的就是這家店的裝潢


這是店面




如何 是不是充滿了閃亮的燈泡  個人認為太陽一下山就可以把燈光調暗當舞廳使用了

真是一兼二顧摸蛤仔兼洗褲

旁邊其實還有鋼琴跟雷射彩球沒照到  實在很妙


一進門 就發現燙著電棒燙的老闆(就像最上面那張圖的吳彥祖的頭)

坐在這張桌子前面擦著他的古董

只是老闆看起來很像兄弟 實在不敢斗膽拍他 只好俗辣的趁他不在拍桌子

有他坐鎮感覺店內的阿桑們勤快的像Friday's的服務生


好  笑完了裝潢  該來談一下食物了


這是店裡的招牌 排骨飯

排骨和飯分開放 這個很加分



還有醃過的小黃瓜跟羅蔔可以配


飯很大碗 肉噪的部分比較有味道 不過也沒有很香

青菜上面都是油 大概是油很便宜

所以導致飯下面也都是油  吃一半就被罪惡感殺死了


今天是黑木耳肉絲湯  很多料 好喝

重點來了

排骨的部分  其實比我想像中的軟

我以為會是炸的很酥的那種  結果並不是

有點類似金園排骨

但是金園更有味道些  也更酥

這家的要加許多醋才有辦法吃

而且骨頭邊還有點血

排骨沒什麼味道


總之 就是那碗湯勝過一切~


東一排骨  台北市中正區 延平南路61號2樓 - 02-2381-1487

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