北九州八天自助破產行[番外篇1]~博多的やま中(yamanaka)的もつ鍋(牛腸鍋) @ 千金難買早吃到

你以為九州八天寫八篇就完了嗎?那你就猜錯我了

身為一個美食(?)部落客我得了吃東西不拍照不寫食記會死的病(病還真多)

所以接下來幾篇都會是美食肚子餓的不要來不然讓大家吃下過多熱量就罪過柳

博多有許多名產其中最有名的就是明太子再來就是長濱拉麵接著應該就是牛腸鍋了

もつ鍋(motsu nabe)

這家一樣是從他被漏古查來的評價最高的牛腸鍋店やま中

不要懷疑這就是他的大門

推門進去這地方感覺是來吃西餐的啊~而且好像不灑個幾萬出不去

害我抖了一下

門口的服務生硬要我告訴他我的名字然後就用我的姓稱呼我X桑

連結帳的時候也是X桑X桑叫個不停超害羞的

而且我甚麼都沒說直接走出來他也知道我是誰應該是有裝監視器吧(被害妄想中)

店內位置很多但是空間很充裕除了一桌上班族拼命笑很大聲之外

幾乎聽不清楚別人在講啥

這是沒扭是要客人下棋嗎

牛腸鍋的價格通常只會放個人價但是一次一定要點兩人分以上

口味有三種味增口味(大人氣) 醬油口味瞎布瞎布口味我們點了味增

店家自己在賣的柚子胡椒醬我不知道紅黃有啥差別啦因為沒有吃

注重環保的日本人說他的免洗筷是玻璃纖維做的環保的來著

但是真環保應該是用可以洗的筷子吧還是我孤陋寡聞其實是有對環境好的免洗筷??

總之先來一瓶就對了金色惠比壽我愛你　點必魯就會附贈枝豆(毛豆)

兩個明太子控一定要點的就是這個辣味明太からし明太

店家這明太子經過他的調味整個就是不過鹹又有香氣上面還有山椒粒更是畫龍點睛

要不是貴森森(1050)還真想再來一條

燉牛頰肉我從來沒吃過這麼軟的牛肉一夾就散這形容詞也可以用在好的方面

一點都不失敗好成功啊

上面那一坨黃芥末也是畫龍點睛(我辭窮了) 這道小菜可以抵過一碗拉麵了

(當然價錢也是1050 拿去吃拉麵還有剩)

終於鍋上來了這是蔬菜盤

鏘鏘鏘牛腸鍋上面充滿了日本韭菜裡面則是豆腐牛腸高麗菜和豆芽菜

日本的韭菜沒韭菜味怕韭菜的大可以放心

湯頭超好喝難怪日本人都另外點烏龍麵下去煮

不過吃到後來對我來說太油了

牛腸會將肥油的部分保留其他處理的超乾淨連油的部分都好白像嬰兒一樣(噁)

一開始覺得好好吃但是吃久了會膩可能這時候要沾一下旁邊的柚子胡椒醬吧

但是我們完全飽到不想再吃所以留了點湯底超想打包

如果在福岡待兩天以上可以來試試這牛腸鍋

不然博多車站樓下也有牛腸鍋賣只是要小心吃到雷

我們秉持著要吃就要吃最好吃的特地坐車到赤坂站來吃

果然是不負所望真的很棒(除了煮到最後太油的部分)

出來玩就是要這樣吃不然以後吃不到怎麼辦你說是不是是不是

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