千金難買早吃到

這幾天輪到京都梅雨季了 一整天大雨轉小雨再轉大雨沒停過

所以不能騎車出去吃好料 只能自己吃自己

還好之前補了很多貨在冰箱 不怕沒料可用


這天中午因為香港同學stella的介紹 買了一包香腸(德式的那種)

因為他不能乾煎配蒜頭(真可惜 最好來點炭烤的煙 哀~~~) 

所以只好煮義大利麵來搭


這就是材料啦 義大利麵已經放到加鹽的水裡煮了




接下來就是煎香腸 然後用他的油去炒紅蘿蔔和洋蔥






洋蔥變色之後 放奶油和香菇一起再炒

差不多有點出水了再放麵跟香腸下去拌一拌 就這樣 結束

忘了說 我花椰菜是另外用燙的



吃起來是還OK啦 用鹽煮義大利麵真的省很多事 而且麵條很有味道

而且加奶油不可以省 不然麵會乾乾的



今天中午又沒辦法出門了 同學來訪 卻是個素食者

於是就簡單的弄葷素兩皆宜的披薩囉~~

本來想自己做皮  可是沒酵母 又不敢亂買

所以就用吐司當底

估狗大神建議用厚片啦  可是我家沒厚片 又不想另外花錢 所以還是用薄的

還好 烤起來酥酥的 還OK


先抹一層番茄醬 有這個才會鹹啦




然後放點乳酪絲聽說可以固定上面的料 可是我大概放太少了 料還是會跑來跑去好俏皮




磨菇 就是切一切擺一擺



番茄  洋蔥  水煮鮪魚  玉米粒




最後鋪一層起司條 以看不見下面的料為準(放越多當然越肥 請酌量使用)




然後下電鍋 (我沒烤箱) 蓋子蓋著然後在鍋蓋和鍋體中間卡一根筷子 麵包比較不會乾掉




大概跳起按下個三趟  就會變成這種狀態



上面的是起司條 不是沙拉醬 怎麼會誤會成這樣 真是....

可能是鍋子上面沒有熱燈管 所以起司融得不夠 但是下面的麵包已經酥了

反正是自己吃的也沒差啦~~

打算:下次去百元店買瓦斯噴槍 應該就可以烤上面的起司了==>有噗浪的感覺